おすすめ料理

  • リピート率8割!!お肉好きにはたまらない!!『自家製肉料理盛り合わせ』

    リピート率8割!!お肉好きにはたまらない!!『自家製肉料理盛り合わせ』

    リピート率8割!!お肉好きにはたまらない!!『自家製肉料理盛り合わせ』
    2580円/1780円

    【当店自信の一品】シェフ手作りのソーセージやローストビーフ、ステーキハンバーグ、ハムなど豪快に盛合せた贅沢なワンプレート。お肉好きの方には是非食べていただきたい当店おすすめの一品です。この機会にぜひ一度ご賞味ください。5種盛2580円/3種盛1780円

  • 記念日・各種ご宴会に◎渾身の和洋折衷コース【5000円】『肉料理盛合せ』込お料理6品・2時間飲み放題付

    記念日・各種ご宴会に◎渾身の和洋折衷コース【5000円】『肉料理盛合せ』込お料理6品・2時間飲み放題付

    記念日・各種ご宴会に◎渾身の和洋折衷コース【5000円】『肉料理盛合せ』込お料理6品・2時間飲み放題付
    5000円

    当店人気No.1の『特製肉料理の盛合せ』とコースに織り込みました。2時間の飲み放題がついた大変お得なコースとなっております。シェフ歴20年のオーナーシェフによる素材にこだわり抜いたお料理をごゆっくりご堪能頂けるコースとなります。隠れ家的な落ち着いた空間でごゆっくりお料理とお酒をお楽しみください。

  • おすすめ厳選ワイン・日本酒多数ご用意!!

    おすすめ厳選ワイン・日本酒多数ご用意!!

    おすすめ厳選ワイン・日本酒多数ご用意!!
    450円~

    シェフ厳選のワインと日本酒が充実!リーズナブルなものから、高級銘柄まで♪産地や品種などさまざまな違いをお楽しみください。迷ってしまったらお気軽にSTAFFまでご相談下さい♪

  • リピート率8割!!お肉好きにはたまらない!!『自家製肉料理盛り合わせ』
  • 記念日・各種ご宴会に◎渾身の和洋折衷コース【5000円】『肉料理盛合せ』込お料理6品・2時間飲み放題付
  • おすすめ厳選ワイン・日本酒多数ご用意!!

お店の雰囲気

  • 【古民家的な小上がり席】10名様で店内貸切に。落ち着いてお料理やお酒を楽しむ空間をご提供しております。繁華街を抜けた立地にある落ち着いた雰囲気の当店は、ゆったりと記念日を祝いたい方におすすめです。誕生日・記念日用の特製デザートプレートのサプライズも承っております。

    【古民家的な小上がり席】10名様で店内貸切に。落ち着いてお料理やお酒を楽しむ空間をご提供しております。繁華街を抜けた立地にある落ち着いた雰囲気の当店は、ゆったりと記念日を祝いたい方におすすめです。誕生日・記念日用の特製デザートプレートのサプライズも承っております。

  • 【八王子駅徒歩5分】ゆったりとご友人とのお食事やデートにご利用ください。店内は暖かい白とダークブラウンを基調として落ち着いた、そしてどこか懐かしい古民家のようなお店となります。お気軽にお立ち寄りください。

    【八王子駅徒歩5分】ゆったりとご友人とのお食事やデートにご利用ください。店内は暖かい白とダークブラウンを基調として落ち着いた、そしてどこか懐かしい古民家のようなお店となります。お気軽にお立ち寄りください。

  • 【隠れ家的な古民家ビストロ】木のぬくもりを感じられる落ち着いた店内。距離が近づくカウンター席はデートにもおすすめ。目の前で振る舞われる料理をお楽しみください。お料理やお酒を気軽に楽しみたい方から女子会・記念日・デートなどにも気軽にご利用ください。

    【隠れ家的な古民家ビストロ】木のぬくもりを感じられる落ち着いた店内。距離が近づくカウンター席はデートにもおすすめ。目の前で振る舞われる料理をお楽しみください。お料理やお酒を気軽に楽しみたい方から女子会・記念日・デートなどにも気軽にご利用ください。

  • 【古民家的な小上がり席】10名様で店内貸切に。落ち着いてお料理やお酒を楽しむ空間をご提供しております。繁華街を抜けた立地にある落ち着いた雰囲気の当店は、ゆったりと記念日を祝いたい方におすすめです。誕生日・記念日用の特製デザートプレートのサプライズも承っております。
  • 【八王子駅徒歩5分】ゆったりとご友人とのお食事やデートにご利用ください。店内は暖かい白とダークブラウンを基調として落ち着いた、そしてどこか懐かしい古民家のようなお店となります。お気軽にお立ち寄りください。
  • 【隠れ家的な古民家ビストロ】木のぬくもりを感じられる落ち着いた店内。距離が近づくカウンター席はデートにもおすすめ。目の前で振る舞われる料理をお楽しみください。お料理やお酒を気軽に楽しみたい方から女子会・記念日・デートなどにも気軽にご利用ください。

料理

  • ■夏限定メニュー

    • とうもろこしのムースとコンソメゼリー~生うにをのせて~

      とうもろこしのムースとコンソメゼリー~生うにをのせて~

      980円(税抜)

      夏限定メニュー

    • 生うにのカッペリーニ

      生うにのカッペリーニ

      1280円(税抜)

      夏限定メニュー

    • 夏野菜と海老のテリーヌ

      夏野菜と海老のテリーヌ

      880円(税抜)

      夏限定メニュー

    • 穴子と焼きナスとじゃがいものテリーヌ

      穴子と焼きナスとじゃがいものテリーヌ

      980円(税抜)

      夏限定メニュー

  • ■本日のおすすめ

    • 真鯛とタケノコの土鍋ご飯

      真鯛とタケノコの土鍋ご飯

      1580円(税抜)
    • 真鯛とウニのパイ包み焼き詰め~ポルト酒のソース~

      真鯛とウニのパイ包み焼き詰め~ポルト酒のソース~

      1780円(税抜)
    • タケノコとアスパラのソテー~オランデーズソース~

      タケノコとアスパラのソテー~オランデーズソース~

      780円(税抜)
    • ヤリイカのリゾット詰め~イカスミのソース~

      ヤリイカのリゾット詰め~イカスミのソース~

      980円(税抜)
    • 平目のカルパッチョ

      880円(税抜)
    • トリッパのトマト煮込み

      780円(税抜)
    • 渡りガニのトマトクリームパスタ

      1480円(税抜)
  • ■来店サービス(以下よりお選びいただき、店員にお申し付け下さい。)

    • コーヒー&自家製マカロン

      コーヒー&自家製マカロン

      -

      ※お食事の最後に提供させていただきます。

    • 本日のお味噌汁

      -

      ※お食事の最後に提供させていただきます。

  • ■とりあえず&前菜

    • オリーブのアンチョビマリネ

      400円(税抜)
    • カプレーゼ~自家製ジェノベーゼソース~

      680円(税抜)
    • マッシュポテトのチーズ焼き

      580円(税抜)
    • 鶏レバーのパテ

      480円(税抜)
    • 彩り野菜のピクルス

      400円(税抜)
    • 活タコのカルパッチョ

      780円(税抜)
    • サーモンとアボカドのタルタル~バゲット添え~

      780円(税抜)
    • 活タコとエビのアヒージョ

      880円(税抜)
    • ふわふわだし巻き卵

      480円(税抜)
    • チーズの盛り合わせ

      980円(税抜)
    • 前菜の盛り合わせ(1~2人前)

      1280円(税抜)
    • 牡蠣とブロッコリーのアヒージョ

      780円(税抜)
    • 牡蠣のクリーミーグラタン

      880円(税抜)
  • ■サラダ

    • HAJIME風サラダ~自家製ドレッシング~

      780円(税抜)
    • 温野菜サラダ~アンチョビと黒オリーブのソース~

      880円(税抜)
    • 自家製ソースのバーニャカウダ

      自家製ソースのバーニャカウダ

      880円(税抜)
  • ■肉料理

    • 【自家製】肉料理の盛り合わせ 5種盛

      【自家製】肉料理の盛り合わせ 5種盛

      2580円(税抜)

      牛ハラミのステーキ・合鴨のつくね焼き・自家製ソーセージ・自家製ベーコン炙り・厚切りローストビーフ

    • 【自家製】肉料理の盛り合わせ 3種盛

      1780円(税抜)
    • 牛ハラミのステーキ

      1080円(税抜)
    • 合鴨のつくね焼き

      880円(税抜)
    • 自家製ソーセージ~HAJIME風~

      自家製ソーセージ~HAJIME風~

      880円(税抜)
    • 牛タンの赤ワイン煮込み

      牛タンの赤ワイン煮込み

      1280円(税抜)
    • 自家製ベーコン炙り

      780円(税抜)
    • 厚切りローストビーフ

      厚切りローストビーフ

      1280円(税抜)
  • ■魚料理

    • スズキのパイ包み焼~ソースショロン~

      スズキのパイ包み焼~ソースショロン~

      1280円(税抜)
    • 魚介たっぷり白ワイン蒸し

      1280円(税抜)

      残った濃厚スープで 〆のパスタorリゾット +300円

    • 鮮魚のカルパッチョ

      880円(税抜)
  • ■ごはん&パスタ

    • たっぷりチーズリゾット

      880円(税抜)
    • ボンゴレビアンコ

      780円(税抜)
    • 野菜のペペロンチーノ

      880円(税抜)
    • 焼きおにぎり茶漬け

      400円(税抜)
    • ウニの焼きおにぎり

      ウニの焼きおにぎり

      580円(税抜)
  • ■デザート

    • 季節のシャーベット

      300円(税抜)
    • ガトーショコラ&バニラアイス

      580円(税抜)

ドリンク

  • ■BEER

    • 生ビール(プレミアムモルツ)

      500円(税抜)
    • [瓶ビール]ヒューデンガルデンホワイト

      700円(税抜)

      ベルギー

    • [ノンアルコールテイスト飲料]サントリー オールフリー

      350円(税抜)
  • ■ハイボール

    • 角ハイボール

      450円(税抜)
    • ジムビームハイボール

      490円(税抜)
    • 黒ハイボール(コーラ)

      480円(税抜)
    • ジンジャーハイボール

      480円(税抜)
    • アールグレイハイボール

      500円(税抜)
  • ■サワー

    • 生レモンサワー

      480円(税抜)
    • 生グレープフルーツサワー

      480円(税抜)
    • ゆず蜜サワー

      450円(税抜)
    • シークワーサーサワー

      450円(税抜)
    • ウーロンハイ

      450円(税抜)
    • 緑茶ハイ

      450円(税抜)
  • ■赤ワイン

    • [チリ]タクンレゼルヴァカベルネ・ソーヴィニヨン

      G 500円(税抜)

      B 2000円(税抜)

    • [フランス]本日のボルドー

      G 550円(税抜)

      B 2800円(税抜)

    • [イタリア]アルケロッケ ビアンケ バローロ

      B 4600円(税抜)
    • [イタリア]ヴァルポリチェラ デル アマローネ

      B 5200円(税抜)
    • [フランス]クランドルルージュ

      B 5500円(税抜)
  • ■白ワイン

    • [チリ]タクンレゼルヴァシャルドネ

      G 500円(税抜)

      B 2300円(税抜)

    • [イタリア]イル・カルビーノ オルヴィエート クラシコ

      G 530円(税抜)

      B 2500円(税抜)

    • [イタリア]アンジュー ブラン レ シャン ヴィニョ

      G 550円(税抜)

      B 2800円(税抜)

    • アルテロッケ ビアンケ ガヴィ DOCG

      B 3000円(税抜)
    • [イタリア]エミル デュラン シャブリ 1er クリュ

      B 4200円(税抜)
    • [フランス]クランドル ブラン

      B 5500円(税抜)
  • ■スパークリングワイン

    • [チリ]バルディヴィエソ ブリュット

      G 500円(税抜)

      B 2200円(税抜)

    • [イタリア]プロセッコ

      B 3000円(税抜)
  • ■シャンパーニュ

    • [フランス]シャンパン ボアンティヤール ブリュット

      B 5800円(税抜)~
  • ■果実酒(ロック or ソーダ or 水割り)

    • 恵比寿梅酒

      500円(税抜)
    • 布袋福梅酒

      500円(税抜)
    • ゆず酒

      500円(税抜)
    • あらごし桃酒

      500円(税抜)
  • ■日本酒

    • [広島]白鶴

      750円(税抜)
    • [宮城]山和

      750円(税抜)
    • [山形]楯野川

      900円(税抜)
    • [秋田県]新政NO.6 Sタイプ

      1000円(税抜)
    • [福島]写楽 愛山

      1000円(税抜)
    • [新潟]熱燗 吉乃川 辛口

      1合 500円(税抜)
  • ■カクテル

    • シャンディーガフ

      500円(税抜)
    • カシスウーロン

      500円(税抜)
    • カシスオレンジ

      500円(税抜)
    • キール

      500円(税抜)

      白ワイン x カシス

    • キティ

      500円(税抜)

      赤ワイン x ジンジャーエール

    • ピーチウーロン

      500円(税抜)
    • ピーチオレンジ

      500円(税抜)
    • バーボン&ジンジャーエールレモン

      500円(税抜)
  • ■ソフトドリンク

    • コーラ

      300円(税抜)
    • ジンジャーエール

      300円(税抜)
    • 100%オレンジジュース

      300円(税抜)
    • ウーロン茶

      300円(税抜)
    • 緑茶

      300円(税抜)
    • カルピスソーダ

      300円(税抜)
    • ゆず蜜ソーダ

      300円(税抜)
  • ■焼酎

    • [芋]黒霧島

      450円(税抜)
    • [芋]紫尾の露

      500円(税抜)
    • [麦]佐藤

      550円(税抜)

アクセス

  • 住所
    東京都八王子市横山町13-10サンライズ101 2F
  • 交通アクセス
    八王子駅北口徒歩5分/放射線通りを進みニュー八王子シネマ裏のビル2階にございます。隠れ家的な古民家風ビストロです。

店舗詳細情報

隠れ家ビストロ 一(HAJIME) 八王子

かくれやびすとろはじめはちおうじ

基本情報

  • 住所
    東京都八王子市横山町13-10サンライズ101 2F
  • アクセス
    八王子駅北口徒歩5分/放射線通りを進みニュー八王子シネマ裏のビル2階にございます。隠れ家的な古民家風ビストロです。
  • 電話番号
    042-634-8501
  • 営業時間
    月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30)
    ◆【ランチ】昼宴会受け付けております!
    ◆【当店一番人気!!】コスパ◎看板メニュー!!自家製肉料理盛り合わせ【1980円】
    ◆【当店】牛ハラミステーキ等料理6品2時間飲み放題付コース【5000円】
  • 定休日
    不定休(事前にお電話にてご確認をお勧めします)
  • 関連ページ

詳細情報

  • お問い合わせ時間
    営業時間内
  • 平均予算
    夜:4001~5000円
  • クレジットカード
    利用可(VISA、マスター、UC、アメックス、JCB、iD)
  • 電子マネー
    利用不可
  • 料金備考
    チャージ料300円

お席

  • 総席数
    16席(お座敷テーブル4名×2/カウンター席8名)
  • 最大宴会収容人数
    10人(プライベーと感たっぷりでご宴会利用頂けます)
  • 個室
    なし(お座敷テーブル4名×2/カウンター席8名)
  • 座敷
    あり(お座敷テーブル4名×2)
  • 掘りごたつ
    なし(お座敷テーブル4名×2)
  • カウンター
    あり
  • ソファー
    なし
  • テラス席
    なし
  • 貸切
    貸切不可(10名様より貸切に(人数の前後はご相談ください))
  • 禁煙・喫煙
    全面禁煙(喫煙スペースもご用意しております。)
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    あり
  • バリアフリー
    なし(各種ご宴会等、お気軽に店舗までご相談ください♪)
  • 駐車場
    あり(お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。)
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • TV・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    なし
  • その他設備
    【隠れ家的な古民家ビストロ】自家製ローストビーフなどの肉料理盛り合わせがおすすめ

その他

  • 飲み放題
    あり(飲み放題のご要望はスタッフまで直接お願いします。)
  • 食べ放題
    なし
  • お酒
    カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
  • お子様連れ
    お子様連れOK(ご家族でもゆったりお食事可能です!)
  • ウェディングパーティー・二次会
    【貸切10名様~】少人数でのアットホームな貸切宴会も承っております。
  • お祝い・サプライズ対応
    不可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可
  • 備考
    自家製ソーセージやローストビーフ等の肉料理盛り合わせや魚介のカルパッチョなどを丁寧に仕込んでおります